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Schweinebraten mit Spätzle und Bratensoße

7,95€
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Schweinebraten mit Spätzle und Bratensoße

7,95€
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  • Beschreibung
  • Zubereitung
  • Inhaltsstoffe
  • Schweinebraten mit Spätzle und Bratensoße. Im Schwabenland, auch ein klassischer Sonntagsbraten.

    Inhalt:

    - 2 Scheiben Schweinebraten (ca.150g)
    - 1 Portion Spätzle (ca.250g)
    - 1 Portion Bratensoße (ca.250ml)

  • Was du brauchst:

    - eine Pfanne und zwei Töpfe

    - Salz, Pfeffer, Butter, Öl oder Butterschmalz

    Zubereitungsanleitung:

    1. Einen Topf mit Wasser zum Köcheln bringen, den Beutel mit dem Schweinebraten in das Wasser legen und für ca. 2 Minuten ziehen lassen.

    2. Die Soße in einem Topf umfüllen.

    3. Die Soße unter ständigem Rühren, auf mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

    4. Den Schweinebraten aus dem heißen Wasser nehmen, den Beutel aufschneiden und in der fertigen Soße ziehen lassen.

    5. Den Beutel Spätzle in das köchelnde Wasser legen und für 2 Minuten ziehen lassen.

    6. Den Beutel aus dem Wasser nehmen, aufschneiden und die Spätzle in einer Pfanne in etwas Butter leicht anrösten, mit Salz und Pfeffer verfeinern.

  • Nährwerte und Kalorien (kcal) je 100 g
    Energie: kJoule: 455 / kcal: 108 

    Bezeichnung  Menge
    Fett  2,8 g
    - davon gesättigte Fettsäuren  1,1 g
    Kohlenhydrate  12,0 g
    - davon Zucker  0,8 g
    Salz  1,2 g
    Ballaststoffe  0,0 g
    Eiweiß  8,4 g
    Zutaten Schweinebraten: Schweinehals, Speisesalz, Gewürze, Sonnenblumenöl, Gewürzextrakt
    Allergen: keine

    Zutaten Spätzle: Hartweizengrieß, Trinkwasser, Vollei (12%), Rapsöl, Kochsalz
    Allergen: Glutenhaltige Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

    Zutaten Bratensoße: Wasser, Fleischextrakt, modifizierte Stärke, Weizenmehl, Speisesalz, Hefeextrakt, Dextrose, Karamellzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
    Allergen: Glutenhaltiges Getreide

Warenwert

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80 € - 150 €

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